为进一步开展餐饮行业质量提升行动，落实市局创新监管举措要求，破解餐饮监管难题，督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任，永年区市场监管局按照要求建立餐饮服务食品安全“红黑榜”公示机制。监管人员将环境卫生优良、设施设备齐全、食品安全制度执行到位的餐饮单位作为“红榜”对象；将环境脏乱差、设施设备不全、未有效落实食品安全制度的餐饮单位作为“黑榜”对象，督促警示餐饮单位主动规范经营行为，积极整改提升，在微信公众号等平台公布图文信息，向社会公示，接受公众监督。 上榜理由：环境干净卫生，操作间规范整洁，设施设备齐全，食品安全制度执行到位。
上榜理由：就餐环境干净，操作间环境卫生整洁，物品摆放整齐，设施设备齐全，标识标签齐全，各项台账记录齐全。
上榜理由：环境干净卫生，操作间规范整洁，设施设备齐全，食品安全制度执行到位。
上榜理由：就餐环境差，后厨卫生脏乱差，后厨垃圾未及时清理、餐用具与食品混放。
最美永年 | 
发表于 2020-12-7 08:53:32
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